Магическое Сообщество Asmoday приветствует Вас!
Последние темы
Славяно-Арийские часы

Партнеры
Создать форум

Яндекс статистика
Яндекс.Метрика

Поделиться
Перейти вниз
avatar
Практикующая Ведьма
Сообщения : 120
Дата регистрации : 2017-11-01
Откуда : МО
Посмотреть профильhttp:// darinasvetowa@yandex.ru

Травное мороженое для спокойной души

в 2018-07-28, 06:25

Травы — это не только чай и различные настойки, это ещё и удобный инструмент оздоровления через тарелку).

«Пусть пища будет твоим лекарством, а лекарство пищей». 
Гиппократ

Зимой мы делали себе перекусы в виде травного какао, чтобы согреться и укрепить здоровье, летом же хочется чего-то охлаждающего. Кстати, можно добавить шоколадную крошку в рецепт

Такая комбинация успокаивает нервную систему, улучшает пищеварение и нормализует сон. Неплохой вариант для де-стресс еды.

Мятно-розовое мороженое с розмарином.

Ингредиенты



  • 500 г сливок 33–35%,
  • 400 г сгущенного молока,
  • 50 мл молока,
  • 50 г мяты,
  • 5 г розмарина,
  • 5 г лепестков шиповника


Приготовление

  1. Мелко режем травы, добавляем их в молоко и доводим до кипения (но не кипятим!). Оставляем на час настояться, чтобы отдали вкус и аромат.
  2. Процеживаем молоко (я процеживаю через мелкий дуршлаг).
  3. Взбиваем холодные сливки, пока они не станут воздушными и пышными (примерно 3–5 минут блендером).
  4. Добавляем сгущенку и травное молоко и перемешиваем.
  5. Разливаем массу по формочкам (можно и в одну большую) и отправляем в морозилку на 6 часов. За это время дважды перемешиваем.
Вернуться к началу
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения